Farofa de Maça

Ingredientes

03 maças (2 ácidas e 1 doce)

01 colher de sopa de açúcar

200gr de margarina

1/2 xícara de passas brancas

1/ xícara de passas pretas

03 xícaras de farinha de rosca

01 xícara de nozes picadas

 

Modo de Preparo

Coloque as maças fatiadas em uma panela, junte o açúcar e leve para cozinhar em fogo brando até amolecerem.

Tire do fogo, junte a margarina e os outros ingredientes e misture bem. Coloque em uma forma de furo untada com margarina e leve para assar em forno forte por 30 min. Vire em uma travessa. Pode enfeitar com fios de ovos.

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